Gesunde Ernährung

 

Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil des Wohlbefindens und der Entwicklung von Kindern. Deshalb lege ich großen Wert auf eine frische, abwechslungsreiche und kindgerechte Ernährung im Alltag meiner Kindertagespflege.

Das Mittagessen wird täglich frisch zubereitet und orientiert sich an den Bedürfnissen der Kinder. Obst, Gemüse und Rohkost gehören selbstverständlich dazu und liefern wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe.

Viele Zutaten kaufe ich gerne regional, zum Beispiel im nahegelegenen Bauernhofladen.

Gemeinsam entdecken und mithelfen

Kinder dürfen altersgerecht beim Einkaufen, Vorbereiten und Zubereiten der Mahlzeiten mithelfen. Das macht nicht nur Spaß, sondern fördert auch:

  • Selbstständigkeit,  
  • Interesse an Lebensmitteln, 
  • gemeinschaftliches Lernen, 
  • und einen bewussten Umgang mit Ernährung. 

Individuelle Bedürfnisse berücksichtigen

Jedes Kind ist einzigartig auch beim Thema Ernährung. Selbstverständlich berücksichtige ich individuelle Besonderheiten und Bedürfnisse, zum Beispiel:

  • Unverträglichkeiten,  
  • Allergien,  
  • spezielle Ernährungsformen, 
  • oder kulturelle und religiöse Essgewohnheiten. 

Mir ist wichtig, dass sich jedes Kind beim gemeinsamen Essen wohl und willkommen fühlt.

Wochenplanung

Jede Woche erstelle ich einen neuen, abwechslungsreichen Speiseplan. Alle Mahlzeiten werden dabei frisch und kindgerecht zubereitet.

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